きずなレポート

  

以前購入した、げんこう果汁…

主に食事に使用しております！ポン酢に混ぜるといい感じ！！

何かほかに使えないかなーと思い、チーズケーキにぶっこんでみました。



レモン果汁の代わりに入れてみました。

風味が出るように、生地を舐めてみて、げんこうを感じるくらい、たっぷりと！

焼き上がりはげんこうの香りがオーブンいっぱいに広がって、ちょっといつもと違うチーズケーキのような気がしました。

しかし冷えたらげんこうの香りが消えました…。げんこうを残したい時はレアチーズケーキの方が向いてるかも！

もっと他に活用してみたーい！
何かないかな(*^^*)♪


よたろう。  

こんにちは！きずなレポーターのスズです☆

今日は、わたしがいつも利用させていただいているお肉屋さんをご紹介したいと思います！




こちら、上峰町にある「ミートフーズ華松（はなしょう）」さん

佐賀から鳥栖方面にいく途中にあるお肉屋さんです、できてまだ新しいお店です。




花壇もきれいにされているかわいい建物なので、お肉屋さんというよりお菓子屋さん？とも思わせるような外観です。




この緑の扉をあけると・・・



こんなにイケメンの店長さんと、かわいらしい店員さんが迎えてくださいます。
（だから、お客さんも女性ばかりなのか！？）




ご実家が精肉店をされていて、牛一頭を丸々仕入れて販売されるので、とても上質で美味しいお肉が手頃なお値段で手に入ります！
ありがたや～



こちらのお肉を買うようになってから、うちではスーパーのお肉は買えなくなりました（汗）

だって、ほんとうに美味しいのです！



牛肉のほかにも、鶏肉や豚肉にソーセージなどもあります。
バーベキューをするのにもってこいのこの季節に、オススメでつくっておいてもらうのもいいですね♪

お店にお買い物に行かれた際には、ぜひ「きずなのひろばのブログをみて、来ました！」と一言お伝えください(^o^)
レポーターに良いことがおこるかもしれません（笑）




ミートフーズ華松（はなしょう）
住所：佐賀県三養基郡上峰町大字三本松3305-4










  

最近電動ミキサーをぶっ壊しまして、新しいものを買いました。
これはぜひとも使わねばならぬと、作ってみることにしましたよ

グリーンカレー



テレビで放送された『伊万里グリーンカレー』のレシピも
検索すればすぐ出てきます。
ずっと困ってたのは材料でした。。。
だって

梨、茄子、アスパラガス、ネギ
グリーンカレーのペースト、ココナツミルク

これ一斉に揃えるって結構大変ですよ？？
唐津の愛宕梨見つかっただけでバンザイでしたもん

アスパラガスがキャベツに化けるとか
少々の冒険はありましたけど
性能の良いミキサーのお陰でサクサクとできました

分かったことは、
梨がものすごく良い仕事をしていますね
あとレトルトのカレー旨いです、
お手軽に食べるならコレでいい

グリーンカレーの素についているレシピを見ながら作るとそれはそれは
辛い刺激的な奴が出来上がります

それが梨のお陰で砂糖みたいなしつこい甘さにもならず
マイルドに仕上がるのだから
（もちグリーンカレーらしく辛くはありますよ）、
コレ開発した伊万里のおばちゃん達スゴイわ〜と思いました。
また若いわ、グリーンカレーにしようっていう発想が

後の野菜はいろいろ応用が利きそう。
『伊万里のもったいない！』（←レトルトのパッケージにあります）
が私の家じゃ『わー贅沢〜！』になりますんで
家の冷蔵庫見ながらもったいない精神生かして、ね(笑)
普通のカレーと同じく、
一日寝かした方が味が馴染んで旨かったです
理科の実験好きな人お試しあれw



みんみん  

レッツクッキング！！

今日の食材は…



れんこん！(泥は取り除きました)



作った料理は...

じゃんっ！



豚肉と大葉をれんこんで挟んだものです！

明日のお弁当に入れようと作りました♪
味見したら美味しかったので
明日が楽しみです><

残ったれんこんは、きんぴらにします♪ヽ(´▽｀)/

明日は久しぶりに佐賀に行きます～
何か買って帰ろうかな～
野菜がいいな～

なっぱ  

直売所でデコポン買いました

家に帰ると・・・
大きな果物が



小さな子供の頭くらいの大きさです

これは何という果物なのでしょうか？
どうやって食べるのでしょうか？

　《Ｓ－Ｃａｒｐ女子》
  

さがひな市で、可愛い売り子さんたちが納豆を売っていました！

(*´∀｀)∀｀)∀｀)　なっとう♪　なっとう♪　ねーばねばっ♪

何でも、自分たちで大豆を育て、納豆にしたのだとか！！

買うしかないでしょ(笑)



パックのイラストも全部手書きで、同じものがひとつもありませんでした。ひな市なので、ひな祭り柄をチョイス♡



裏面までのこだわり様！！(゜ω゜)



納豆大好き人間なので、このまま食べました。

もっちもちしていて、今まで食べたことない！と感動しました。

何で市販のものよりもちもちしてるんだろー？？


よたろう。  

近所のスーパーに行くと入り口に
''あまおう''がいつも鎮座してますが...

今日は、ついに''さがほのか''を発見！！

さっそく手にとってかごに入れようとしましたが
やっぱりいちごは高いですね…
断念。。。

と、諦めていたら…

佐賀県産 清見みかんを発見！！

これなら！と値段を見ましたが
また、断念。


諦めたそのとき！



は、はちじゅうえん！？？

冗談半分で買ったみかんですが
これが甘くて美味しかったんです(σ≧▽≦)σ

家族も美味しい美味しいと好評でした(笑)

普段の食卓にはちょうどいいですね♪
いちごは特別な日にとっておきます(^^)

なっぱ  

ちらし寿司を作りました



お米はさがびより

ほか、きゅうりと卵と海苔も佐賀県産・・・

梅がキレイに咲いてます春近しですね~

　　《Ｓ－Ｃａｒｐ女子》